白菜豆腐水餃：

主料：精選膠州大白菜、豆腐、木耳、粉條、水餃專用面粉

配料：蔥、姜、花生油

白菜有潤腸排毒的作用，豆腐加上白菜，不但清肺止咳，而且生津養陰。

因此白菜豆腐水餃一直到現在都深受大家的喜愛。